Author: TREE & NORF

布勢の清水

トゥリーアンドノーフの畑のある気高町逢坂には「布勢の清水」と呼ばれる湧き水があり...

有機JAS圃場追加申請

今日は有機JAS圃場を追加申請するのに必要な確認をしたり、男爵ジャガイモの収穫をしました。

TREE&NORFでは次第に圃場面積を増やしており、有機JAS圃場も増やしていこうとしています。そのためには

時無し五寸ニンジン

今日は時無し五寸ニンジンや葉タマネギを収穫したり、土作りをしたりしました。
しばらく晴天が続いて作業を優先させたため、数日間ブログ更新が遅れていました。簡易版で数日の様子をアップして行きます

普賢丸ジャガイモを切る

今日は男爵ジャガイモを植えつけたり、圃場の植え付け準備をしたり、普賢丸ジャガイモの種芋を切ったりしました。

芽が出かけているMサイズの普賢丸ジャガイモを立てにして上から見たところです。芽とほぼ同じ部分から、根も出始めています。
普賢丸ジャガイモとは

やせた桜島ダイコン

今日は見回りをしたり、打ち合わせをしたりしました。

育成途中の桜島ダイコンです。去年のまだ暑い時期に蒔いたのですが、ほとんど膨らんでいません。
今日は時折激しい雪が降りつけてあたりを白くしたりと、とても寒い一日となりました。桜島ダイコンはご存知のとおりに鹿児島の名産物なのですが

春の方領ダイコン

今日はみやま小カブ、飛騨紅丸カブ、菜花チンゲンサイ、ビタミン菜、冬取れフレッシュオニオン、方領ダイコンなどを収穫したり、事務仕事をしたりしました。

曲がっているほど良品ともいわれたという、方領ダイコンが遅ればせながらも育ってきました。
本当は冬の収穫に向けての植え付けだったのですが

割れた飛騨紅丸カブ

今日は飛騨紅丸カブ、雪白体菜、30日チンゲンサイ、冬取れフレッシュオニオンの収穫をしたり、種について調べたりしました。

割れてしまった飛騨紅丸カブと、30日チンゲンサイを収穫するTREE&NORF桂です。冷たい雨の中の収穫作業でしたが

飛騨紅丸カブほか収穫

今日は飛騨紅丸カブ、冬取れフレッシュオニオン、30日チンゲンサイを収穫したり、種屋さんに問い合わせをしたり、農業資材を買い足したりをしたりしました。

初登場の飛騨紅丸カブです。緑の葉と赤いカブのコントラストがこの寒い時期の野菜の中では

白皮砂糖カボチャのその後

今日は見回りをしたり、白皮砂糖カボチャをサンプルとして収穫したりしました。

未だ圃場に置いてある白皮砂糖カボチャです。早生トウガンも長らく圃場に置いておいても大丈夫でしたが、この白皮砂糖カボチャもぴんぴんしています。
貯蔵性が良く甘いのが売りのこの白皮砂糖カボチャでしたが

早生トウガンを発見

今日はトラクターで耕したり、打ち合わせをしたり、霜知らず時這いキュウリや蔓首ズッキーニを収穫したりしました。

早生トウガンの実がだいたいできかけていました。愛知の伝統野菜シリーズとのことで、尾張地方を中心に明治時代から作られているそうです。今流のマーケティングなどに媚びない


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