はじめに
「子どもが野菜を全然食べてくれない」「子どもが喜んで食べてくれるレシピが知りたい」「何を食べさせたらいいのか分からない」…… 子どもの食と野菜は、親の悩みのタネの一つです。
しかし、これらの悩みについての答えを、いま、私たちも持っているわけではありません。私たちも悩みを持つ親の一人として、一緒にこれらの悩みや疑問について考えていけたらと考えています。
インタビュー
仕事を通じて、日々「子どもの食」に取り組んでいる方々に、「子どもと野菜」について話を聞いてみました。
「子どもが野菜を全然食べてくれない」「子どもが喜んで食べてくれるレシピが知りたい」「何を食べさせたらいいのか分からない」…… 子どもの食と野菜は、親の悩みのタネの一つです。
しかし、これらの悩みについての答えを、いま、私たちも持っているわけではありません。私たちも悩みを持つ親の一人として、一緒にこれらの悩みや疑問について考えていけたらと考えています。
仕事を通じて、日々「子どもの食」に取り組んでいる方々に、「子どもと野菜」について話を聞いてみました。