布勢の清水

トゥリーアンドノーフの畑のある気高町逢坂には「布勢の清水」と呼ばれる湧き水があります。

鳥取のおいしい野菜 TREE&NORF/布勢の清水

環境省が平成20年に選定した「平成の名水百選」にも選ばれたこの名水は、豊かな湧水量(7,500トン/日)を誇ります。

飲料としてはもちろん、生活用水としても使用されています。鳥取市街地からわざわざ車でやってきて、ペットボトルに汲んで帰る人も多くいます。

そしてこの水は、なんと、農業用の水路にまで流れ込んでいるんです。この地域のお米や野菜は、この水をつかって栽培されているわけです。


TREE & NORF

トゥリーアンドノーフのWEBサイトの管理人をしております。

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