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やせた桜島ダイコン
今日は見回りをしたり、打ち合わせをしたりしました。
育成途中の桜島ダイコンです。去年のまだ暑い時期に蒔いたのですが、ほとんど膨らんでいません。
今日は時折激しい雪が降りつけてあたりを白くしたりと、とても寒い一日となりました。桜島ダイコンはご存知のとおりに鹿児島の名産物なのですが
割れた飛騨紅丸カブ
今日は飛騨紅丸カブ、雪白体菜、30日チンゲンサイ、冬取れフレッシュオニオンの収穫をしたり、種について調べたりしました。
割れてしまった飛騨紅丸カブと、30日チンゲンサイを収穫するTREE&NORF桂です。冷たい雨の中の収穫作業でしたが
白皮砂糖カボチャのその後
今日は見回りをしたり、白皮砂糖カボチャをサンプルとして収穫したりしました。
未だ圃場に置いてある白皮砂糖カボチャです。早生トウガンも長らく圃場に置いておいても大丈夫でしたが、この白皮砂糖カボチャもぴんぴんしています。
貯蔵性が良く甘いのが売りのこの白皮砂糖カボチャでしたが
割れた紅芯ダイコン
今日は内仕事をしたり、強風と雪に備えたり、見回りをしたりしました。
今のダイコンの様子を比べてみるということで、特徴的で「本当にこれダイコン？」といわれてしまいそうな紅芯ダイコンを紹介してみます。これは紅芯ダイコンの植わっている列で、幅広の葉は地面に沿って展開し、緑色の丸い上部がチラッ
レストラン計画について語る
昨夜は地元で活躍する建築家夫妻と草むしり担当：和多瀬と4人で会食。
再来年に計画をしているレストラン計画（まだまだ漠然とした要素が多いが）について、特にインフラ、予算、スケジュール的な部分で相談に乗ってもらう。