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やせた桜島ダイコン

今日は見回りをしたり、打ち合わせをしたりしました。

育成途中の桜島ダイコンです。去年のまだ暑い時期に蒔いたのですが、ほとんど膨らんでいません。
今日は時折激しい雪が降りつけてあたりを白くしたりと、とても寒い一日となりました。桜島ダイコンはご存知のとおりに鹿児島の名産物なのですが

割れた飛騨紅丸カブ

今日は飛騨紅丸カブ、雪白体菜、30日チンゲンサイ、冬取れフレッシュオニオンの収穫をしたり、種について調べたりしました。

割れてしまった飛騨紅丸カブと、30日チンゲンサイを収穫するTREE&NORF桂です。冷たい雨の中の収穫作業でしたが

白皮砂糖カボチャのその後

今日は見回りをしたり、白皮砂糖カボチャをサンプルとして収穫したりしました。

未だ圃場に置いてある白皮砂糖カボチャです。早生トウガンも長らく圃場に置いておいても大丈夫でしたが、この白皮砂糖カボチャもぴんぴんしています。
貯蔵性が良く甘いのが売りのこの白皮砂糖カボチャでしたが

割れた紅芯ダイコン

今日は内仕事をしたり、強風と雪に備えたり、見回りをしたりしました。

今のダイコンの様子を比べてみるということで、特徴的で「本当にこれダイコン?」といわれてしまいそうな紅芯ダイコンを紹介してみます。これは紅芯ダイコンの植わっている列で、幅広の葉は地面に沿って展開し、緑色の丸い上部がチラッ

レストラン計画について語る

レストラン計画について語る

昨夜は地元で活躍する建築家夫妻と草むしり担当:和多瀬と4人で会食。
再来年に計画をしているレストラン計画(まだまだ漠然とした要素が多いが)について、特にインフラ、予算、スケジュール的な部分で相談に乗ってもらう。

農業生産法人と農業一般法人の違い

農業生産法人と農業一般法人の違い

先週、株主構成要件により農業生産法人ではなく、農業一般法人に該当する旨が判明。

農地を所有出来るか出来ないかが、大きな違いである。