時無し五寸ニンジン
今日は時無し五寸ニンジンや葉タマネギを収穫したり、土作りをしたりしました。
しばらく晴天が続いて作業を優先させたため、数日間ブログ更新が遅れていました。簡易版で数日の様子をアップして行きます
カテゴリー: 鳥取野菜ができるまで
普賢丸ジャガイモを切る
今日は男爵ジャガイモを植えつけたり、圃場の植え付け準備をしたり、普賢丸ジャガイモの種芋を切ったりしました。
芽が出かけているMサイズの普賢丸ジャガイモを立てにして上から見たところです。芽とほぼ同じ部分から、根も出始めています。
普賢丸ジャガイモとは
やせた桜島ダイコン
今日は見回りをしたり、打ち合わせをしたりしました。
育成途中の桜島ダイコンです。去年のまだ暑い時期に蒔いたのですが、ほとんど膨らんでいません。
今日は時折激しい雪が降りつけてあたりを白くしたりと、とても寒い一日となりました。桜島ダイコンはご存知のとおりに鹿児島の名産物なのですが
春の方領ダイコン
今日はみやま小カブ、飛騨紅丸カブ、菜花チンゲンサイ、ビタミン菜、冬取れフレッシュオニオン、方領ダイコンなどを収穫したり、事務仕事をしたりしました。
曲がっているほど良品ともいわれたという、方領ダイコンが遅ればせながらも育ってきました。
本当は冬の収穫に向けての植え付けだったのですが
割れた飛騨紅丸カブ
今日は飛騨紅丸カブ、雪白体菜、30日チンゲンサイ、冬取れフレッシュオニオンの収穫をしたり、種について調べたりしました。
割れてしまった飛騨紅丸カブと、30日チンゲンサイを収穫するTREE&NORF桂です。冷たい雨の中の収穫作業でしたが
飛騨紅丸カブほか収穫
今日は飛騨紅丸カブ、冬取れフレッシュオニオン、30日チンゲンサイを収穫したり、種屋さんに問い合わせをしたり、農業資材を買い足したりをしたりしました。
初登場の飛騨紅丸カブです。緑の葉と赤いカブのコントラストがこの寒い時期の野菜の中では
白皮砂糖カボチャのその後
今日は見回りをしたり、白皮砂糖カボチャをサンプルとして収穫したりしました。
未だ圃場に置いてある白皮砂糖カボチャです。早生トウガンも長らく圃場に置いておいても大丈夫でしたが、この白皮砂糖カボチャもぴんぴんしています。
貯蔵性が良く甘いのが売りのこの白皮砂糖カボチャでしたが
早生トウガンを発見
今日はトラクターで耕したり、打ち合わせをしたり、霜知らず時這いキュウリや蔓首ズッキーニを収穫したりしました。
早生トウガンの実がだいたいできかけていました。愛知の伝統野菜シリーズとのことで、尾張地方を中心に明治時代から作られているそうです。今流のマーケティングなどに媚びない
エレファントガーリック
今日はエレファントガーリックやホワイトロッペンニンニクや大島赤丸ニンニクを収穫したり、暗渠排水という圃場施設を直したりしていました。
大きなニンニク、無臭ニンニク、ジャンボニンニクなどと呼ばれる、エレファントガーリックです。普通のニンニクと比べるとはるかに大きな粒です。ニンニクのような形をしていて、なんとかニンニクと呼ばれてはいますが、実は