白皮砂糖カボチャのその後
今日は見回りをしたり、白皮砂糖カボチャをサンプルとして収穫したりしました。
未だ圃場に置いてある白皮砂糖カボチャです。早生トウガンも長らく圃場に置いておいても大丈夫でしたが、この白皮砂糖カボチャもぴんぴんしています。
貯蔵性が良く甘いのが売りのこの白皮砂糖カボチャでしたが、夏の終わりに試食しに持っていった所、大して甘くないし美味しくないといわれてしまいました。しかし、どうやらしばらく置いて白色が黄色がかってベージュのようになってから食べると甘いという声もあるようです。
この時期にもう一度試食してもらおうと思います。
