イカリファームを視察訪問

徳本です。

日本ニューホランドの担当者に、近畿・中部エリアで組織マネジメントに注力されている、土地利用型作物が主軸の大型農業法人を紹介して欲しいとお願いしていたところ、滋賀県近江八幡市にあるイカリファームを紹介いただき、さっそく視察訪問してきました。

視察では、井狩篤士社長が経営概況やマネジメントについて丁寧に説明くださり、色々と意見交換もできました。

イカリファームは、約18年前に井狩社長がお父さんの後を継いでから、組織経営と規模拡大を重視、実践されて来ました。現在では、自作（米・大豆・麦）125ヘクタール、および作業受託100ヘクタールと、国内でも有数の大型農業法人です。

しかもその規模を大型機械化、ICTの活用、組織マネジメントなどにより、10名強のスタッフで管理されています。これは実に、トゥリーアンドノーフの半分の人数で、10倍の面積を管理しているということです。

イカリファームのライスセンター

イカリファームの大型農業機械

農業経営にも色々な価値観や規模感があって当然ですし、地域性もあります。また、それぞれに抱えている課題、それらを解決するための解もそれぞれに違ったりします。

トゥリーアンドノーフは、強い技術と組織の上に成り立つ、超大規模栽培を実践し、将来的には海外にも圃場を展開していきたいと考えています。科学的視点での技術管理、大型機械化・自動化はもちろんですが、組織マネジメントをどうするか？ という事も、常に頭を悩ます課題としてあります。

僕の持っている農業経営の価値観と井狩社長のそれには近い部分も多く、それがとても嬉しく、もちろん農業経験は大先輩なので学びの多い時間でした。

機械や技術は手段である

井狩社長は現場から少し距離をとり、俯瞰的に、経営やマネジメントについて常に考察し、未来に向かって前進している農業経営者でした。

ある程度の売上・経営規模を前提とした場合ですが、社長がトラクターに乗らないというのは重要なことだと考えていて、井狩社長もその事を凄く意識されていました。

経営者としてやるべきことにフォーカスし、そこに自分の時間を使い、組織の生産性をマネジメントしていく。

農業法人の社長といえばスーパーマンみたいな人が多く、知識も技量もずば抜けているので、現場から距離を置くというのは一見大きな損失に見えます。

しかし、突出した個の能力だけで経営を持続させていくというのは不可能で、いつか必ず終わりが来ます。次の世代にどんどん委ねていきながら、どのような人材を残していくのかということを常々考えておくことは、とても大切な事だと考えます。

「土地利用型の農業は、装置産業とも言えます」。機械や技術は経営目的を達成する為の手段であり、投資比率・回収含めて、どのような事業スキームが適性なのか？一般的な企業ではごく当たり前のような話も、同業者で話ができる機会はあまり多くありません。井狩社長の経営者視点の言葉は、ある意味斬新でした。

どうすれば現場に当事者意識が生まれるのか

イカリファームは、トヨタ自動車のカイゼン5Sを取り入れていたり（＊1）、収支は公開し数字に対する意識改善を図ったり、豊作計画（＊2）によるデータをベースにした工程管理、従業員のキャリアパス、将来的には年収ベースでn万円、年間休日n日を実現など、それぞれに明確な考え、目標をもっておられました。

また、現場を管理するスタッフに、資材・物品の購入などはある程度現場に予算を付けて決裁権をゆだねている、ということも実践されていました。しかし、そこには在庫管理におけるルールなども設定してあり、現場スタッフが当事者意識を持って関われるような工夫がされています。

その他にも、色々と試行錯誤されている部分もあるとのことでしたが、問題意識は共通の部分が多かったです。

農業でどのような社会課題を解決するか

農業は、その地域をどう守っていくのかという側面を持ち合わせています。

経済合理性と、昔からの風習も含む地域保全は相反する要素も多いので、難しい経営判断を迫られるケースが良くあります。

井狩社長は、今後さらに広い範囲で大規模な農地が出てくる時代を見越して、経済合理性の上に成り立つ広範囲な作業体系を、試算していました。

これは、鳥取県東部で農地を急拡大していきたい僕にとって、とても参考なるものでした。

農業経営者を育成し、増やしていくことは、これから益々重要になってくると実感した視察訪問でした。

井狩さん、お忙しい中ありがとうございました！　KODA FARM、一緒に行きましょう（笑）。

＊1 イカリファームのカイゼンの様子はイカリファームホームページにてご覧になれます。
＊2 豊作計画（by トヨタ自動車）

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